根據(jù)教育部印發(fā)《職業(yè)教育專業(yè)目錄（2021年）》，嬰幼兒托育服務(wù)與管理專業(yè)（專業(yè)代碼：520802）屬于高職專業(yè)，歸屬醫(yī)藥衛(wèi)生大類下健康管理與促進類，由原來的幼兒發(fā)展與健康管理專業(yè)調(diào)整改名而來。中職對應(yīng)專業(yè)為嬰幼兒托育（專業(yè)代碼：720803）。

二、培養(yǎng)目標

嬰幼兒托育服務(wù)與管理專業(yè)旨在培養(yǎng)理想信念堅定，德、智、體、美、勞全面發(fā)展，具有一定的科學(xué)文化水平，良好的人文素養(yǎng)、職業(yè)道德和創(chuàng)新意識，精益求精的工匠精神，較強的就業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展的能力；掌握幼兒衛(wèi)生保健、健康管理以及幼兒教育的基本知識，具備保教結(jié)合技能，面向?qū)W前教育與兒童衛(wèi)生保健行業(yè)的嬰幼兒教育與保育、家庭教育指導(dǎo)、健康管理等崗位，從事嬰幼兒發(fā)育監(jiān)測與評價、健康指導(dǎo)、幼兒教育及家教指導(dǎo)等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

三、專業(yè)特點

該專業(yè)國家政策支持強，社會需求大，市場競爭小，是高等職業(yè)教育按照國家戰(zhàn)略、行業(yè)需要、職業(yè)分類和市場規(guī)律在快節(jié)奏調(diào)整，也表明此專業(yè)有別于學(xué)前教育專業(yè)和早期教育專業(yè)，在“健康中國行動（2019-2030年）”中，成為社會關(guān)注的專業(yè)之一，很多學(xué)校將之作為特色專業(yè)打造。

四、實訓(xùn)室建設(shè)方案

主要包括能夠滿足正常的課程教學(xué)、實習實訓(xùn)所必害的專業(yè)教室、校內(nèi)實訓(xùn)室和校外實訓(xùn)基地等。
1.基本條件：專業(yè)教室一般配備黑（白）板、多媒體計算機、投影設(shè)備、音響設(shè)備、互聯(lián)網(wǎng)接入或Wi-Fi環(huán)境，井實施網(wǎng)絡(luò)安全防護措施；安裝應(yīng)急照明裝置并保持良好狀態(tài)，符合緊急疏散要求，標志明顯，保持逃生通道暢通無阻；配備疫情防控必需物資，制定安全防護監(jiān)控制度。

2.基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)實驗室：建議配置人體各系統(tǒng)及主要器官模型、光學(xué)顯微鏡、主要器官組織學(xué)及病理學(xué)切片、各類病原微生物及寄生蟲切片等。可承擔《醫(yī)學(xué)概論》等課程的教學(xué)要求。

3.嬰幼兒仿真護理實訓(xùn)室：配置觸摸一體機、嬰幼兒模型、智能仿真娃娃、嬰幼兒喂哺、沐浴、清潔用品、嬰幼兒玩具、操作臺等，主要承擔嬰兒沐浴與撫觸、拍嗝、哄睡、衣服與尿布更換、大小便清理等回應(yīng)性照護實訓(xùn)項目，滿足《嬰幼兒生活照護與回應(yīng)》等課程的教學(xué)要求。

4.嬰幼兒心理健康實訓(xùn)室：配置單向玻璃隔間、沙盤、嬰幼兒發(fā)展與評價測評工具系統(tǒng)等，主要承擔嬰幼兒行為觀察、嬰幼兒行為觀察量表使用、嬰幼兒行為記錄、沙盤等實訓(xùn)項目，滿足《嬰幼兒行為觀察與記錄》等課程的教學(xué)要求。

5.嬰幼兒管養(yǎng)實訓(xùn)室：配平電腦或計算器、膳食營養(yǎng)配餐管理軟件、膳食寶塔、食物模型、輔食制作工具等，主要承擔幼兒膳食搭配、食譜制定、營養(yǎng)宣教、營養(yǎng)成分計算等實訓(xùn)項目，滿足《嬰幼兒營養(yǎng)與科學(xué)喂養(yǎng)》等課程的教學(xué)要求。

6.嬰幼兒衛(wèi)生保健實訓(xùn)室：嬰幼兒軀體模型、標準乳牙模型、身高測量儀、體重測量儀、心肺復(fù)蘇模型、創(chuàng)傷急教模型、軟尺等，主要承擔《嬰幼兒疾病預(yù)防與護理》、《嬰幼兒生長發(fā)育評估》、《嬰幼兒傷害預(yù)防與急教》等課程實訓(xùn)項目的教學(xué)要求。

7.智慧實訓(xùn)室：配置多媒體教學(xué)設(shè)備，音響系統(tǒng)、視頻系統(tǒng)、錄播系統(tǒng)等，主要承擔并滿足理論授課及電子檔案建檔與管理、VR/3D虛擬仿真教學(xué)等《托育園所的運營與管理》課程實訓(xùn)項目的教學(xué)要求。

8.創(chuàng)意美工實訓(xùn)室：配置多媒體教學(xué)設(shè)備和可移動組合桌椅，主要承擔并滿足嬰幼兒涂鴉、折紙、彩泥、陶泥制作等《嬰幼兒藝術(shù)啟蒙》、《早期綜合發(fā)展》課程相關(guān)實訓(xùn)項目的教學(xué)要求。

9.感統(tǒng)訓(xùn)練實訓(xùn)室：配置多媒體教學(xué)設(shè)備、嬰幼兒感統(tǒng)訓(xùn)練器材親子游戲類器材，主要承擔并滿足《嬰幼兒藝術(shù)啟
蒙》、《嬰幼兒游戲設(shè)計與指導(dǎo)》、《嬰幼兒感覺統(tǒng)合訓(xùn)練》等課程實訓(xùn)項目的教學(xué)要求。

10.模擬托育照護實訓(xùn)室：配置多媒體教學(xué)設(shè)備、嬰幼兒早期發(fā)展活動的游戲器材，包括大運動套裝、精細動作套裝、語言發(fā)展套裝、藝術(shù)發(fā)展套裝、社交情感套裝、科學(xué)探究和生活認知套裝等各領(lǐng)域活動，真實再現(xiàn)一線托育照護機構(gòu)、幼兒園的保教場景，可根據(jù)學(xué)校場地和經(jīng)費規(guī)劃0-1.5歲仿真嬰幼兒活動實訓(xùn)室、1.5歲-3歲仿真教室、3-6歲模擬幼兒活動實訓(xùn)室等。

11.特色實訓(xùn)室：可根據(jù)各學(xué)校的專業(yè)基礎(chǔ)、發(fā)展規(guī)劃、地方需求等建設(shè)皮克勒（Pikler）教育、瑞吉歐（Reggio）教育、福祿貝爾教育、華德福教育、（0-3歲）蒙特梭利教育實訓(xùn)室、（3-6歲）蒙特梭利教育實訓(xùn)室、奧爾夫音樂實訓(xùn)室、形體舞蹈實訓(xùn)室、綜合音樂實訓(xùn)室、母嬰護理實訓(xùn)室、產(chǎn)后修復(fù)實訓(xùn)室等。

五、技能證書

幼兒教師資格證、營養(yǎng)保健師、健康管理師、育嬰師、保育師、產(chǎn)后修復(fù)師、幼兒照護指導(dǎo)師、家庭教育指導(dǎo)師、普通話等級證書等。

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