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現(xiàn)代家政管理與服務實訓室建設清單

現(xiàn)代家政管理與服務實訓室建設清單

家政服務業(yè)是指以家庭為服務對象,由專業(yè)人員進入家庭成員住所提供或以固定場所集中提供對孕產(chǎn)婦、嬰幼兒、老人、病人、殘疾人等的照護以及保潔、烹飪等有償服務,滿足家庭生活照料需求的服務行業(yè)。近年來,我國家政服務業(yè)快速發(fā)展,但仍存在有效供給不足、行業(yè)發(fā)展不規(guī)范、群眾滿意度不高等問題。家政服務業(yè)作為新興產(chǎn)業(yè),對促進就業(yè)、精準脫貧、保障民生具有重要作用。近年來,有關部門綜合支持措施,從業(yè)者適應轉(zhuǎn)型升級要求,家政服務業(yè)不斷提質(zhì)擴容。

“以技能培養(yǎng)為核心,以就業(yè)能力提升為導向”,大力發(fā)展家政服務職業(yè)教育的實訓室建設工作,是提高家政從業(yè)人員素質(zhì)和就業(yè)質(zhì)量,增加家政服務有效供給的重要支撐。目前除了陸續(xù)開設家政服務相關專業(yè)的中高職、應用型本科等院校在建設現(xiàn)代家政管理與服務實訓室群外,人社口、婦聯(lián)口等也有職業(yè)技能提升、巾幗家政服務專項、崗前培訓和“回爐”培訓的家政服務業(yè)產(chǎn)教融合實訓基地、家政服務培訓基地等建設需求。

一、開設專業(yè)

根據(jù)2021教育部職業(yè)教育專業(yè)目錄,開設專業(yè)包括

中職層次:現(xiàn)代家政服務與管理(專業(yè)代碼:790301)

高職層次:現(xiàn)代家政服務與管理 (專業(yè)代碼:590301)

本科層次:現(xiàn)代家政管理(專業(yè)代碼:390301)

二、培養(yǎng)目標

該專業(yè)群培養(yǎng)具有一定的科學文化水平、良好的人文素養(yǎng)、職業(yè)道德和敬業(yè)精神,掌握家政服務專業(yè)知識和基本技能,和一定的管理能力,掌握新技術手段實現(xiàn)智慧賦能的高素質(zhì)技能型人才。核心課程包括現(xiàn)代居家布置與藝術、家庭衛(wèi)生與保潔、高級家政管理、家庭烹飪實務、健康評估、護理學基礎、養(yǎng)老照護理論與實務、母嬰照護與保健、嬰幼兒家庭教育與指導。

三、培養(yǎng)規(guī)格

掌握家居保潔、家居美化、常用家用電器、智能化設備使用與保養(yǎng)相關知識和生活技能;掌握營養(yǎng)配餐與烹飪等家庭服務基本流程及標準;掌握食品營養(yǎng)、儲存、選購、烹飪等方面知識技能;掌握母嬰照護與保健、嬰幼兒營養(yǎng)與健康等基礎照護知識和技能;掌握家庭教育指導、嬰幼兒早期教育等相關知識和技能;掌握養(yǎng)老保健、健康管理基本知識和技能;取得行業(yè)所規(guī)定的健康證,并考取1-3項1+X專業(yè)技能證書,如家政服務師、公共營養(yǎng)師、健康管理師、育嬰師、母嬰護理師、養(yǎng)老護理員等。

四、就業(yè)方向

主要就業(yè)單位包括家政公司、高端物業(yè)、高凈值家庭、社區(qū)服務機構、老年服務管理機構、托育機構、早教機構等。

主要就業(yè)崗位包括家政企業(yè)管理層、高級管家、家政培訓、私人助理、養(yǎng)老照護、家庭育嬰、家庭教育等。

五、實訓室建設參考

根據(jù)滿足專業(yè)課程實訓和綜合實訓的需要,結合各單位的人才培養(yǎng)目標和建設情況,壹店科技可以提供以嬰幼兒照護、母嬰護理、居家照護等為核心的家政服務實訓室、家政管理實訓室、家政服務培訓示范基地的整體建設方案。落地案例:陜西、安徽、廣東、新疆、河南、河北、甘肅、湖北、四川、廣西、貴州等10余個標桿性客戶。

1、新生兒護理實訓室/育嬰師技能鑒定實訓室/育嬰實訓室

2、 嬰幼兒照護實訓室/保育員技能鑒定實訓室

3、母嬰護理實訓室/母嬰護理員(月嫂)技能鑒定實訓室

4、產(chǎn)后修復實訓室/產(chǎn)后修復師技能鑒定實訓室

5、家政烹飪實訓室/家政配餐實訓室/家庭烹飪實訓室

6、膳食營養(yǎng)實訓室

7、居家老年照護實訓室/智慧養(yǎng)老實訓室

8、康復實訓室/老年康復實訓室

9、家政服務與管理虛擬仿真教學實訓室

10、家政禮儀/形體禮儀實訓室

11、插花/花藝實訓室

12、茶藝實訓室/咖啡實訓室/調(diào)酒實訓室

13、 空調(diào)清洗課程實訓

14、 冰箱清洗課程實訓

15、 玻璃清潔課程實訓

16、 開荒保潔實訓

17、 洗衣機清洗課程實訓

18、 除螨清潔實訓

19、 油煙機清洗實訓

20、 清潔劑使用課程實訓

21、整理收納課程實訓

22、家庭教育指導師資源包

23、母乳喂養(yǎng)指導師資源包

24、母嬰護理師資源包

25、產(chǎn)后恢復指導師資源包

26、整理收納師資源包

27、家務服務師資源包

28、育嬰師資源包

29、家政職業(yè)經(jīng)理人資源包

30、家政服務人員法律知識資源包

31、家政服務人員禮儀資源包

六、參考文件

1. 《促進家政服務業(yè)提質(zhì)擴容2022年工作要點》

2. 家政興農(nóng)行動計劃(2021-2025年)

3. 國務院辦公廳關于促進家政服務業(yè)提質(zhì)擴容的意見(2019)

4. 關于廣東省實施“南粵家政”工程促進就業(yè)工作方案(2019)

附:第八屆全國商業(yè)服務業(yè)優(yōu)秀店長大賽“未來之星家政店長”院校學生賽邀請函

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