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家政專業(yè)實訓(xùn)室建設(shè)方案
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 家政專業(yè)實訓(xùn)室

家政專業(yè)實訓(xùn)室建設(shè)方案

根據(jù)教育部職業(yè)教育專業(yè)目錄(2021年)和普通高等學(xué)校本科專業(yè)目錄(2023年),我國開設(shè)家政專業(yè)的本科院校20所左右,高職院校共167所(2023年),初步形成了從中職到本科到研究生的立體化人才培養(yǎng)體系。

一、家政專業(yè)相關(guān)目錄

(一)開設(shè)專業(yè):本科:家政學(xué)(030305T)

高等職業(yè)教育本科:現(xiàn)代家政管理(390301)

高等職業(yè)教育專科:現(xiàn)代家政服務(wù)與管理(590301)

中等職業(yè)教育:現(xiàn)代家政服務(wù)與管理(790301)

(二)相關(guān)專業(yè)

嬰幼兒發(fā)展與健康管理(320802);智慧健康養(yǎng)老管理(390302)

智慧健康養(yǎng)老服務(wù)與管理(590302)、健康管理(520801)、嬰幼兒托育服務(wù)與管理(520802)、老年保健與管理(520803)、心理咨詢(520804);

智慧健康養(yǎng)老服務(wù)(790302)、老年人服務(wù)與管理(790303)、母嬰照護(hù)(790305) 嬰幼兒托育( 720803)、幼兒保育(770101)

二、家政專業(yè)學(xué)生核心能力

1.家庭不同場景交往的禮儀能力。

2.家庭保潔、家庭裝飾等家庭生活事務(wù)的能力。

3.家庭飲食健康維護(hù)與日常飲食制作的能力。

4.安全使用家庭電器及基本維護(hù)的能力。

5.照顧家庭的老人、孕產(chǎn)婦和嬰幼兒及康復(fù)病人的能力。

6.家政企業(yè)管理的基本能力。

7.良好的人際溝通能力。

8.至少一門外語、計算機(jī)、人工智能等相應(yīng)水平的應(yīng)用能力。

9.較強(qiáng)的自學(xué)能力、適應(yīng)能力和分析解決實際問題的創(chuàng)新能力。

10.以基本的創(chuàng)業(yè)知識為基礎(chǔ)的創(chuàng)業(yè)能力。

11、了解有關(guān)社區(qū)服務(wù)、家政服務(wù)的法律、法規(guī);

三、家政專業(yè)的核心課程

  1. 基礎(chǔ)生命醫(yī)學(xué)
  2. 社會學(xué)基礎(chǔ)
  3. 家政學(xué)概論
  4. 家庭管理學(xué)
  5. 家庭教育學(xué)
  6. 家庭膳食營養(yǎng)
  7. 家庭烹飪技術(shù)
  8. 家政服務(wù)企業(yè)經(jīng)營與管理
  9. 現(xiàn)代居室環(huán)境設(shè)計
  10. 家用電器使用與維護(hù)
  11. 嬰幼兒撫育
  12. 家庭保健與護(hù)理
  13. 母嬰護(hù)理
  14. 人際溝通與接待禮儀
  15. 針灸推拿技術(shù)
  16. 醫(yī)療急救
  17. 茶藝
  18. 花藝
  19. 家庭保健與護(hù)理
  20. 社區(qū)服務(wù)工作
  21. 老年康復(fù)保健
  22. 老年社會工作
  23. 家庭生活技藝:生活交往、美容美發(fā)、編織刺繡、服裝裁制、攝影與攝像、居室美化、家庭園藝、寵物喂養(yǎng)
  24. 家庭服務(wù)與管理:家庭保潔、家用電器使用與保養(yǎng)、衣物洗熨與保藏、采買與記賬、家庭安全常識
  25. 家庭理財信息系統(tǒng)
  26. 嬰幼兒早期發(fā)展指導(dǎo)
  27. 嬰幼兒心理發(fā)展
  28. 家庭理財與會計
  29. 家庭新媒體營銷
  30. 中醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)

四、家政專業(yè)實訓(xùn)室建設(shè)清單

(一)建設(shè)原則:

1.新家政、新發(fā)展、新需求;

2.懂原理、會操作、能教學(xué);

3.崗課證賽四合一;“崗”就是崗位,是學(xué)生未來工作的出口,反映了用人單位對人員素質(zhì)的要求:“證”是證書,行業(yè)準(zhǔn)入的門檻?!百悺笔潜荣?,衡量學(xué)生專業(yè)技能、檢驗教學(xué)質(zhì)量、提高教學(xué)水平的有效途徑?!罢n”為課程,以“課”為中心,專業(yè)人員的培訓(xùn)以多種教學(xué)模式為重點。

(二)母嬰類:

  1. 蒙臺梭利實訓(xùn)室
  2. 兒童體適能實訓(xùn)室
  3. 兒童閱讀實訓(xùn)室
  4. 兒童水育實訓(xùn)室
  5. 幼兒照護(hù)實訓(xùn)室
  6. 嬰幼兒潛能開發(fā)實訓(xùn)室
  7. 家庭教育指導(dǎo)實訓(xùn)室
  8. 孕婦照護(hù)實訓(xùn)室
  9. 催乳技能實訓(xùn)室
  10. 產(chǎn)后康復(fù)實訓(xùn)室

(三)老年照護(hù)類:

  1. 養(yǎng)老機(jī)構(gòu)運營實訓(xùn)室
  2. 失能老年人照護(hù)實訓(xùn)室
  3. 安寧療護(hù)和臨終照護(hù)實訓(xùn)室
  4. 老年認(rèn)知照護(hù)實訓(xùn)室
  5. 老年活動與禮儀實訓(xùn)室
  6. 老年產(chǎn)品與輔具實訓(xùn)室
  7. 老年綜合評估實訓(xùn)室
  8. 老年基礎(chǔ)護(hù)理實訓(xùn)室
  9. 老年生活照護(hù)實訓(xùn)室
  10. 居家社區(qū)養(yǎng)老實訓(xùn)室

(四)家庭生活技藝類

  1. 妝發(fā)實訓(xùn)室
  2. 形體禮儀瑜伽實訓(xùn)室
  3. 洗護(hù)收納實訓(xùn)室
  4. 烘焙實訓(xùn)室
  5. 家庭烹飪實訓(xùn)室
  6. 咖啡制作實訓(xùn)室
  7. 現(xiàn)代茶藝實訓(xùn)室
  8. 現(xiàn)代花藝實訓(xùn)室

(五)康養(yǎng)類

  1. 家庭中醫(yī)保健實訓(xùn)室
  2. 家庭康復(fù)實訓(xùn)室
  3. 家政心理實訓(xùn)室
  4. 家庭膳食營養(yǎng)實訓(xùn)室
  5. 運動健康促進(jìn)實訓(xùn)室
  6. 亞健康管理實訓(xùn)室
  7. 健康風(fēng)險評估實訓(xùn)室
  8. 生命歷程實訓(xùn)室

(六)家庭服務(wù)與管理

  1. 智能居家服務(wù)實訓(xùn)室
  2. 智慧家政實訓(xùn)室(PBL)
  3. 家庭新媒體營銷實訓(xùn)室(直播)
  4. 家政企業(yè)管理實訓(xùn)室

六、家政專業(yè)主流技能證書

在崗課賽證融通背景下,家政類專業(yè)的證書包括職業(yè)資格證書及職業(yè)技能證書2大類。二者區(qū)別在于:職業(yè)資格書由人力資源社會局和技能鑒定指導(dǎo)中心聯(lián)合蓋章;全國統(tǒng)一考試,封面是人社部統(tǒng)一樣本,模板內(nèi)頁統(tǒng)一,合格者授予相應(yīng)的國家職業(yè)資格證書。職業(yè)技能等級書由第三方評價機(jī)構(gòu)蓋章(任何一家國家批準(zhǔn)的單位頒發(fā)。相對受歡迎的證書有:

  1. 育嬰師
  2. 母嬰護(hù)理師
  3. 養(yǎng)老護(hù)理員
  4. 保育師
  5. 家政服務(wù)員
  6. 家政培訓(xùn)師
  7. 推拿師
  8. 整理收納師
  9. 家庭教育指導(dǎo)師
  10. 健康管理師
  11. 母嬰保健技術(shù)服務(wù)人員資格
  12. 公共營養(yǎng)師
  13. 美容師
  14. 美發(fā)師

《職業(yè)教育產(chǎn)教融合賦能提升行動實施方案 (2023—2025 年)》指出:安排中央預(yù)算內(nèi)投資時,優(yōu)先考慮先進(jìn)制造、新能源、新材料、生物技術(shù)、人工智能等領(lǐng)域以及護(hù)理、康養(yǎng)、托育、家政等領(lǐng)域的實訓(xùn)基地建設(shè),輻射帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的實習(xí)實訓(xùn)、員工培訓(xùn)、產(chǎn)品中試、工藝改進(jìn)、技術(shù)研發(fā)等。由于每個學(xué)校的定位、專業(yè)基礎(chǔ)、人才培養(yǎng)方案、發(fā)展方向差異,因此在建設(shè)時因地制宜、因時制宜,理實一體,專業(yè)實訓(xùn)設(shè)備和信息化和虛擬仿真、資源類靈活搭配。

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