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家政專業(yè)實(shí)訓(xùn)室建設(shè)方案
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家政專業(yè)實(shí)訓(xùn)室建設(shè)方案

根據(jù)教育部職業(yè)教育專業(yè)目錄(2021年)和普通高等學(xué)校本科專業(yè)目錄(2023年),我國(guó)開(kāi)設(shè)家政專業(yè)的本科院校20所左右,高職院校共167所(2023年),初步形成了從中職到本科到研究生的立體化人才培養(yǎng)體系。

一、家政專業(yè)相關(guān)目錄

(一)開(kāi)設(shè)專業(yè):本科:家政學(xué)(030305T)

高等職業(yè)教育本科:現(xiàn)代家政管理(390301)

高等職業(yè)教育專科:現(xiàn)代家政服務(wù)與管理(590301)

中等職業(yè)教育:現(xiàn)代家政服務(wù)與管理(790301)

(二)相關(guān)專業(yè)

嬰幼兒發(fā)展與健康管理(320802);智慧健康養(yǎng)老管理(390302)

智慧健康養(yǎng)老服務(wù)與管理(590302)、健康管理(520801)、嬰幼兒托育服務(wù)與管理(520802)、老年保健與管理(520803)、心理咨詢(520804);

智慧健康養(yǎng)老服務(wù)(790302)、老年人服務(wù)與管理(790303)、母嬰照護(hù)(790305) 嬰幼兒托育( 720803)、幼兒保育(770101)

二、家政專業(yè)學(xué)生核心能力

1.家庭不同場(chǎng)景交往的禮儀能力。

2.家庭保潔、家庭裝飾等家庭生活事務(wù)的能力。

3.家庭飲食健康維護(hù)與日常飲食制作的能力。

4.安全使用家庭電器及基本維護(hù)的能力。

5.照顧家庭的老人、孕產(chǎn)婦和嬰幼兒及康復(fù)病人的能力。

6.家政企業(yè)管理的基本能力。

7.良好的人際溝通能力。

8.至少一門外語(yǔ)、計(jì)算機(jī)、人工智能等相應(yīng)水平的應(yīng)用能力。

9.較強(qiáng)的自學(xué)能力、適應(yīng)能力和分析解決實(shí)際問(wèn)題的創(chuàng)新能力。

10.以基本的創(chuàng)業(yè)知識(shí)為基礎(chǔ)的創(chuàng)業(yè)能力。

11、了解有關(guān)社區(qū)服務(wù)、家政服務(wù)的法律、法規(guī);

三、家政專業(yè)的核心課程

  1. 基礎(chǔ)生命醫(yī)學(xué)
  2. 社會(huì)學(xué)基礎(chǔ)
  3. 家政學(xué)概論
  4. 家庭管理學(xué)
  5. 家庭教育學(xué)
  6. 家庭膳食營(yíng)養(yǎng)
  7. 家庭烹飪技術(shù)
  8. 家政服務(wù)企業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理
  9. 現(xiàn)代居室環(huán)境設(shè)計(jì)
  10. 家用電器使用與維護(hù)
  11. 嬰幼兒撫育
  12. 家庭保健與護(hù)理
  13. 母嬰護(hù)理
  14. 人際溝通與接待禮儀
  15. 針灸推拿技術(shù)
  16. 醫(yī)療急救
  17. 茶藝
  18. 花藝
  19. 家庭保健與護(hù)理
  20. 社區(qū)服務(wù)工作
  21. 老年康復(fù)保健
  22. 老年社會(huì)工作
  23. 家庭生活技藝:生活交往、美容美發(fā)、編織刺繡、服裝裁制、攝影與攝像、居室美化、家庭園藝、寵物喂養(yǎng)
  24. 家庭服務(wù)與管理:家庭保潔、家用電器使用與保養(yǎng)、衣物洗熨與保藏、采買與記賬、家庭安全常識(shí)
  25. 家庭理財(cái)信息系統(tǒng)
  26. 嬰幼兒早期發(fā)展指導(dǎo)
  27. 嬰幼兒心理發(fā)展
  28. 家庭理財(cái)與會(huì)計(jì)
  29. 家庭新媒體營(yíng)銷
  30. 中醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)

四、家政專業(yè)實(shí)訓(xùn)室建設(shè)清單

(一)建設(shè)原則:

1.新家政、新發(fā)展、新需求;

2.懂原理、會(huì)操作、能教學(xué);

3.崗課證賽四合一;“崗”就是崗位,是學(xué)生未來(lái)工作的出口,反映了用人單位對(duì)人員素質(zhì)的要求:“證”是證書(shū),行業(yè)準(zhǔn)入的門檻?!百悺笔潜荣?,衡量學(xué)生專業(yè)技能、檢驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量、提高教學(xué)水平的有效途徑?!罢n”為課程,以“課”為中心,專業(yè)人員的培訓(xùn)以多種教學(xué)模式為重點(diǎn)。

(二)母嬰類:

  1. 蒙臺(tái)梭利實(shí)訓(xùn)室
  2. 兒童體適能實(shí)訓(xùn)室
  3. 兒童閱讀實(shí)訓(xùn)室
  4. 兒童水育實(shí)訓(xùn)室
  5. 幼兒照護(hù)實(shí)訓(xùn)室
  6. 嬰幼兒潛能開(kāi)發(fā)實(shí)訓(xùn)室
  7. 家庭教育指導(dǎo)實(shí)訓(xùn)室
  8. 孕婦照護(hù)實(shí)訓(xùn)室
  9. 催乳技能實(shí)訓(xùn)室
  10. 產(chǎn)后康復(fù)實(shí)訓(xùn)室

(三)老年照護(hù)類:

  1. 養(yǎng)老機(jī)構(gòu)運(yùn)營(yíng)實(shí)訓(xùn)室
  2. 失能老年人照護(hù)實(shí)訓(xùn)室
  3. 安寧療護(hù)和臨終照護(hù)實(shí)訓(xùn)室
  4. 老年認(rèn)知照護(hù)實(shí)訓(xùn)室
  5. 老年活動(dòng)與禮儀實(shí)訓(xùn)室
  6. 老年產(chǎn)品與輔具實(shí)訓(xùn)室
  7. 老年綜合評(píng)估實(shí)訓(xùn)室
  8. 老年基礎(chǔ)護(hù)理實(shí)訓(xùn)室
  9. 老年生活照護(hù)實(shí)訓(xùn)室
  10. 居家社區(qū)養(yǎng)老實(shí)訓(xùn)室

(四)家庭生活技藝類

  1. 妝發(fā)實(shí)訓(xùn)室
  2. 形體禮儀瑜伽實(shí)訓(xùn)室
  3. 洗護(hù)收納實(shí)訓(xùn)室
  4. 烘焙實(shí)訓(xùn)室
  5. 家庭烹飪實(shí)訓(xùn)室
  6. 咖啡制作實(shí)訓(xùn)室
  7. 現(xiàn)代茶藝實(shí)訓(xùn)室
  8. 現(xiàn)代花藝實(shí)訓(xùn)室

(五)康養(yǎng)類

  1. 家庭中醫(yī)保健實(shí)訓(xùn)室
  2. 家庭康復(fù)實(shí)訓(xùn)室
  3. 家政心理實(shí)訓(xùn)室
  4. 家庭膳食營(yíng)養(yǎng)實(shí)訓(xùn)室
  5. 運(yùn)動(dòng)健康促進(jìn)實(shí)訓(xùn)室
  6. 亞健康管理實(shí)訓(xùn)室
  7. 健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估實(shí)訓(xùn)室
  8. 生命歷程實(shí)訓(xùn)室

(六)家庭服務(wù)與管理

  1. 智能居家服務(wù)實(shí)訓(xùn)室
  2. 智慧家政實(shí)訓(xùn)室(PBL)
  3. 家庭新媒體營(yíng)銷實(shí)訓(xùn)室(直播)
  4. 家政企業(yè)管理實(shí)訓(xùn)室

六、家政專業(yè)主流技能證書(shū)

在崗課賽證融通背景下,家政類專業(yè)的證書(shū)包括職業(yè)資格證書(shū)及職業(yè)技能證書(shū)2大類。二者區(qū)別在于:職業(yè)資格書(shū)由人力資源社會(huì)局和技能鑒定指導(dǎo)中心聯(lián)合蓋章;全國(guó)統(tǒng)一考試,封面是人社部統(tǒng)一樣本,模板內(nèi)頁(yè)統(tǒng)一,合格者授予相應(yīng)的國(guó)家職業(yè)資格證書(shū)。職業(yè)技能等級(jí)書(shū)由第三方評(píng)價(jià)機(jī)構(gòu)蓋章(任何一家國(guó)家批準(zhǔn)的單位頒發(fā)。相對(duì)受歡迎的證書(shū)有:

  1. 育嬰師
  2. 母嬰護(hù)理師
  3. 養(yǎng)老護(hù)理員
  4. 保育師
  5. 家政服務(wù)員
  6. 家政培訓(xùn)師
  7. 推拿師
  8. 整理收納師
  9. 家庭教育指導(dǎo)師
  10. 健康管理師
  11. 母嬰保健技術(shù)服務(wù)人員資格
  12. 公共營(yíng)養(yǎng)師
  13. 美容師
  14. 美發(fā)師

《職業(yè)教育產(chǎn)教融合賦能提升行動(dòng)實(shí)施方案 (2023—2025 年)》指出:安排中央預(yù)算內(nèi)投資時(shí),優(yōu)先考慮先進(jìn)制造、新能源、新材料、生物技術(shù)、人工智能等領(lǐng)域以及護(hù)理、康養(yǎng)、托育、家政等領(lǐng)域的實(shí)訓(xùn)基地建設(shè),輻射帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)、員工培訓(xùn)、產(chǎn)品中試、工藝改進(jìn)、技術(shù)研發(fā)等。由于每個(gè)學(xué)校的定位、專業(yè)基礎(chǔ)、人才培養(yǎng)方案、發(fā)展方向差異,因此在建設(shè)時(shí)因地制宜、因時(shí)制宜,理實(shí)一體,專業(yè)實(shí)訓(xùn)設(shè)備和信息化和虛擬仿真、資源類靈活搭配。

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